你认为的空乘是啥？

端茶倒水？

迎来送往？

解决你的需求？

回答你的旅程问题？

所以，你就认为，这么一个工作，没有难度，没有技术含量，是人就能做，对不对？

想必都听过一句话，字越少，事越大。对空乘而言，你越觉得它简单，其实它越不简单。虽然都是服务行业，空乘所学的课程可都不是随随便便安排的。

空乘的课程安排首先就是要如何让课程设置与航空公司的需求紧密结合，如何让学生通过3年的学习取长补短，在综合素质能力方面再上一个台阶。所以大多数民航空乘课程中除形体、礼仪等这些基本课程外，一些院校的空乘专业还设置了如“旅游地理”“茶酒文化”等能够提高学生知识文化底蕴的课程。

对于为什么要开设这些看上去有些“华而不实”的课程，院校主要出于未雨绸缪的考量。虽然学生在进入航企后不一定会马上用到这些知识，但他们永远无法预测未来服务中的旅客会问到什么、旅客的喜好是什么。有些航司，比如东航的头等航和公务航就推出了品酒和茶艺服务项目。如果学生之前就已学习过这类知识，他们便能更快地进入角色，也能更好地为旅客服务。

为了使空乘专业的学生可以更直观地了解空乘人员的工作内容和状态，让学生对空乘职业有更深刻的理解，使其更容易掌握学习的重点、要点，很多校企合作项目的空乘专业还会经常邀请航空公司的一线工作人员为学生授课。

同时面对越来越受到广泛重视的客舱安全，大多数空乘专业还开设了“客舱安全与管理”课程，这在国内同类院校中是鲜有的。“之所以开设这门课是因为：乘务人员的第一职责是安全职责，然后才是服务职责。”

可见，扩充学生的知识面，提高其学习能力，也就自然成为空乘的培养目标。

空乘教育是以民航文化为依托的，目的是不断地将民航的安全文化和服务文化灌输给学生。除了本专业知识外，类似于导致飞机延误各种原因等相关民航知识也是学生的必修内容。对于这一安排，也是出于近年来，航班延误时有发生，许多旅客都将责任归结于航空公司。如果空乘人员能将航班延误的客观原因准确地解释给旅客，将有利于维护和谐的商旅关系。